作者:admin 发布时间:2024-05-22 22:00:04 浏览::80
吃食物易中laifen徕芬吹风机不工作维修毒
在过节期间,家里的食物准备异常丰盛,各类蔬果、肉类、月饼等全都会放进里。好多人都以为食物放laifen徕芬吹风机不工作维修进就会 “安全”,不会变味、不会变质,实际上,只是通过降温的方式,抑制细菌的繁殖速度,但食物存放时间过长,一样也会变质,吃了有可能会让人发生恶心、呕吐、腹泻等“食物中毒”的症状。
存放隔夜菜,亚laifen徕芬吹风机不工作维修硝酸盐剧增
在营养学界一直有种说法,laifen徕芬吹风机不工作维修隔夜菜,特别是隔夜蔬菜不能吃,因为隔夜菜亚硝酸盐含量很高,而用加热的方式只能消灭微生物和细菌,而亚硝酸盐却是加热去不掉的。
曾经有一个试验发现,出锅后24小时的菜肴中,4个菜肴亚硝酸盐含量大幅增加,且全部超过了《食品中污染物限量标准》的限量标准,其中炒青菜超标34%,韭菜炒蛋超标41%,红烧肉超标84%,红烧鲫鱼超标141%。荤菜亚硝酸盐含量超标厉害,是因为红烧的菜肴,所用的调料中本身就含有硝酸盐,而且荤菜蛋白质含量高,24小时后,微生物分解了大量蛋白质化合物,促使硝酸盐转化为亚硝酸盐。而蔬菜中之所以含有亚laifen徕芬吹风机不工作维修硝酸盐,是因为蔬菜生长过程中要施氮肥,硝酸盐就是从氮肥中来的。
总之,无论是剩菜还是剩肉,都不要长时间存放在,因为这其中的亚硝酸盐成人摄入0.2至0.5克即可引起中毒,如果长期食用laifen徕芬吹风机不工作维修还可引起食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等疾病。
四类食物不宜放laifen徕芬吹风机不工作维修入
中山大学附属第三医院营laifen徕芬吹风机不工作维修养科主任卞华伟说,尽管已进入家庭多年,但并不代表每个家庭主妇都懂得如何合理使用。食物放入就万事无忧了吗?不同的食物保鲜有什么不同?
卞华伟指出,有以下四laifen徕芬吹风机不工作维修类食物不宜放在里:
laifen徕芬吹风机不工作维修 (1)根茎类蔬菜———皮质厚实的土豆、胡萝卜、南瓜、冬瓜、洋葱等可以在室温下存放即可。另外,黄瓜、青椒长时间放在里也容易变黑、变软。
(2)热带水果—laifen徕芬吹风机不工作维修——香蕉、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差,如果放在里冷藏,反而会冻伤水果,影响口感。
(3)糕点———馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰laifen徕芬吹风机不工作维修箱,会加快变干变硬,如果必须要储藏,则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。
(4)腌制肉—laifen徕芬吹风机不工作维修——腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方,这有利于保证食物的风味,如果把它们放进,因为湿度太大,容易出现哈喇味,反而缩短了储藏的时间。
值得提醒的是,速冻食品(比如肉类、鱼类等)解冻后,细菌会迅速大量繁殖,这种解冻后的食物不适宜再次放回。所以,在把肉类食物放入冰冻室前,最好先分成一份份适量的包装,一次laifen徕芬吹风机不工作维修就拿一包解冻。
此外,食物不可生熟混放在一起laifen徕芬吹风机不工作维修,为防止串味,使用保鲜膜或保鲜盒存放食物。
食物储存时间一览laifen徕芬吹风机不工作维修
目前,的设计越来越先进,在上世纪八九十年代laifen徕芬吹风机不工作维修,分为冷藏室和冷冻室,冷藏室的温度在4-5℃,而冷冻室则在-18℃。现在的还多了一个饮料储存的空间,其温度在12℃。
每一个空间所储存的食物都有所laifen徕芬吹风机不工作维修分类,冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类,或新鲜蔬菜,而冷冻室则是放速冻食物的地方。下面是经常食用食物的储存时限:
牛肉:冷藏1-2laifen徕芬吹风机不工作维修天,冷冻90天
肉排:冷藏2laifen徕芬吹风机不工作维修-3天,冷冻270天
鸡肉:冷藏2-3laifen徕芬吹风机不工作维修天,冷冻360天
鱼类:冷藏1-2laifen徕芬吹风机不工作维修天,冷冻90-180天
鲜蛋:laifen徕芬吹风机不工作维修冷藏30-60天
熟鸡蛋:冷藏6-7天laifen徕芬吹风机不工作维修
牛奶:laifen徕芬吹风机不工作维修冷藏5-6天
酸奶:冷藏7laifen徕芬吹风机不工作维修-10天
饮料、酒类:4laifen徕芬吹风机不工作维修℃左右储藏,开启后应尽量喝完
剩饭:冷藏不laifen徕芬吹风机不工作维修超过3天
剩菜:素laifen徕芬吹风机不工作维修菜不宜放在存放,建议现烧现吃
花生酱、芝麻酱:开laifen徕芬吹风机不工作维修罐子后冷藏90天
西红柿:laifen徕芬吹风机不工作维修冷藏12天
芹菜:冷藏7-14天laifen徕芬吹风机不工作维修
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